食品 / 味覇１キロ８１９円　 　【プロステーション】名東店　⇒ＨＰ 風味、コク、うまみと三拍子揃った万能スープの素として主婦や単身者、プロの方まで幅広く愛されており、横浜の中華街や神戸南京町をはじめ全国の有名デパート、スーパーでの定番商品となっています。　 廣記商行ホームページより　 　鍋に水と味覇を適量（小さじ一杯弱）いれて煮立たせ、溶き卵を垂らして、細く刻んだネギを加え、薄口しょうゆで味を整えたら、あっという間に中華風卵スープができました。　 2012/5/23